Красногорьевский [2022] Часть 2
Продолжим наше путешествие в атмосферную деревенскую жизнь.
Это вид на бабушкин огород. По фотографии с прошлой статьи можно оценить, что должно быть видно другой берег. Однако в нашем регионе происходят очень часто лесные пожары, из-за чего всю округу застилает плотный дым. Иногда даже не видно соседнего дома.
Однако на данных фото не совсем дым. Здесь у нас по большей части плотные кучевые облака из-за дождей. Немного становится видно холмы Богучанского берега.
Атмосфера в деревне после ливня.
Продолжу хвастаться своим грибным уловом. Один из тазиков очередного соло-похода по лесу.
Грибной улов
Сосняк
Дождевик шиповатый
Коллибия кудрявая
Грибы рода гиднеллум
Пельтигера пупырчатая
Красивые виды на сам поселок Красногорьевский
А это я :)
Итоги семейной вылазки за грибами. Насобирали около четырех ведер грибов. Плюс дядька завес пакет свежих хариусов :)
Смотивировала бабушку и маму составить мне компанию на более глубокую вылазку за грибышами.
А тут уже часть мытых и красивых грибов, которые мне отдали для экспериментов. Я хотела засушить грибы, чтобы увезти в город.
В течении суток периодически следила за ними, меняла местами, требушила и сливала накопившуюся жидкость, которая выходила из грибов.
Грибы сушилась на специальной бумаге для выпечки. Каждый раз приходилось отдирать грибные пластинки, чтобы они хорошо просушились.
Со всей той корзины получилась такая вот тарелочка грибов.
Часть грибов мы использовали для готовки грибной икры. Этим тоже я частично занималась. В основном конечно мама и бабушка, я все перекручивала :D
А теперь еще одна любимая часть деревенского отдыха - вкусная еда, которой можно насладиться только в деревне.
Натуральное коровье молоко и клубника с грядки
Гоголь-моголь из яиц, которые нам подарила соседка, держащая кур
Икра и молоки от хариуса
Бабушкины блинчики с натуральной сметаной и домашним клубничным вареньем :3
Это не совсем вписывается в деревенские блюда, но я впервые наконец попробовала бисквитный торт Baker House "Мохито". Я в восторге :D
На этом небольшое обзорное погружение заканчивается. Надеюсь, эти две статья сыграли на каких-нибудь струнках вашей ностальгии или просто понравились по своему деревенско-лесному содержанию. Вот я например словила порцию удовольствия от пересмотра :D
Возвращаемся на вокзал
Дорога домой