Кунг-фу уже не тот
Когда-то в далеком 2019 мы с Оркинусом нашли прикольную забегаловку, которой заведовали китайцы. Она располагалась в фуд-корте ТК "На Свободном". Отдельно про неё я даже писала в блоге Кунг Фу - китайский фаст-фуд. Однако время шло, не смотря на приятное качество обслуживания, вкусную еду и милейшую китаянку-кассира, мы с Орчи пошли изучать другие вкусные места города, совсем позабыв про этот уголок.

Как оказалось, кафе уже было давно продано какому-то нашему ИП, кассиры уже были не настолько приятными и не настолько китайскими, да и кухня очень сильно испортилась. Если раньше соусы готовились по китайским традициям, то сейчас это небольшой процент кисло-сладкого соуса из магазина, а все остальное это мощная лужа уксуса. Честное слово, у меня желудок чуть не свернулся с курицы, которая оказалась жалкой пародией. Кстати, от панировки там тоже ничего не осталось. Мясные блюда в "классических" соусах оказался плевком в душу. Рис с яйцом и овощами тоже оказался со странной отдушкой. То ли старости, то ли некачественного масла. И это, между прочим, стандартное блюдо, которое мы всегда там брали и которое я очень любила.

Исключением оказались лепешки с луком. Их наверно нельзя испортить, они были весьма приятными на вкус. Вообще люблю эту классическую китайскую тему с булочками или лепешками с добавлением лука.

IMG_20220716_151012.jpg

В общем очень и очень грустно. Этот город потерял свою жемчужину. Прощай, милая улыбчивая китаянка из "Кунг-Фу", ты навсегда в моем сердце, а вашу семейную кухню на всю жизнь запомнил мой желудок.
Творческий сайт
SpeedWorker
Главная Творчество Арты Литература Комиксы Персонажи Перевод Научные статьи Блог О сайте Об авторе Авторское право Подарки