В конце августа в наш город приезжали знакомые из Италии и привезли нам несколько вкусных гостинцев. Так, например, нам подарили кофе, которое надо варить, и настоящий итальянский сыр.

Около полутора лет я перестала пить кофе. Растворимый не уважаю, а готовить в турке хороший кофе просто не было времени. Но вот Оркинус одолжил мне гейзерную кофеварку, в которой я без проблем смогла варить себе вкусный и настоящий кофе по утрам, не отвлекаясь от сборов в институт. А теперь касательно гостинцев...

Кофе достаточно крепкий и имеет очень интересный вкус. Это итальянский кофе, эталон высшего качества, в состав которого входят отборные сорта арабики, с высокогорных плантаций Африки и Америки. Как мне рассказали, фирма, которая производит этот кофе открылась не так уж и давно, так что она использует абсолютно новую технику, но изготовление кофе происходит по старым технологиям. Так что сейчас мы можем ощутить чистый и качественный вкус данного продукта.

Caffè Ekaf Espresso Miscela Oro подается в дорогих итальянских ресторанах. Опять же повторюсь, вкус у этого напитка достойный, но как же быстро он уходит. Я пью его с сухими сливками, иногда добавляя сахар. Кофе очень бодрит и позволяет работать еще несколько часов в активном темпе. Однако, не стоит им увлекаться. Напиток реально получается очень крепким и даже у меня был день, когда мое сердечко попыталась после пары кружек уйти в отставку.

Такой кофе можно заказать в интернете. Средняя его цена полторы тысячи рублей. В упаковке два блока по 250 г.

Следующее с чем мне удалось познакомиться - итальянский сыр. Господи, я никогда не ела ничего подобного. Шикарный вкус с вкраплениями хрустящей соли. Я никогда раньше не пробовала такого, поэтому вкус мне показался очень необычным. После этого сыра мне больше не хотелось есть обычный российский. Данный сыр очень хорошо подойдет с кофе или вином. В классическом варианте в виде добавки к бутерброду он не смотрится.

Пармиджано Реджано (Parmigiano Reggiano) - это вареный твердый сыр из частично обезжиренного (путем снятия сливок) коровьего молока.

Данный продукт невозможно купить в интернете. Так что если когда-нибудь окажитесь в Италии - обязательно попробуйте!

На этом мой обзор закончен. Спасибо всем за внимания и желаю вам побольше вкусной еды.